Pancakes de sarrasin sans gluten

Aujourd’hui les méfaits du gluten sur notre organisme sont reconnus. Voici une recette simple et économique pour ceux qui cherchent à faire une transition alimentaire progressive. Une recette cuite qui  permet : de réduire ou supprimer sa consommation de pain au blé. de varier les goûts, ils s’adaptent salé & sucré. d’éviter d’investir dans des…

Friandises de l’avent

Une idée fruitée au goût de Noël Ingrédients : Bananes Pommes Cannelle Vanille Gingembre en poudre (optionnel) Matériel : Déshydrateur Comment procéder : Couper les bananes et les pommes en rondelles (en ôtant le trognon au centre pour les pommes). Poser le tout sur les grilles du déshydrateur. Saupoudrer de cannelle les pommes. Ajouter une…